Ăn cà rốt có giảm cân không?

Hôm nay, Lan Anh xin giới thiệu thực phẩm giảm cân là củ cà rốt. Ai bị tăng cân mà thích ăn cà rốt thì nên sử dụng cách này nhé, nhưng muốn đạt hiệu quả thì phải sử dụng đúng cách mọi người nhé.

Cà rốt là thực phẩm chứa khá nhiều vitamin tốt cho sức khỏe, không chỉ thế, ăn nhiều cà rốt còn giúp bạn giảm cân, đẹp da và chống lão hóa. Lựa chọn cà rốt để giảm cân là sự lựa chọn thông minh, vừa an toàn cho sức khoẻ vừa tiết kiệm được chi phí giảm cân.

tac-dung-cua-cu-ca-rot

1. Tác dụng của cà rốt

Cà rốt có chứa hơn 10 loại chất dinh dưỡng như vitamin B1, B2, C, D, E, K và can xi, chất xơ…. giúp cơ thể hấp thu chất dinh dưỡng một cách toàn diện. Không chì thế, trong cà rốt còn chứa nhiều chất xơ thực vật, giúp nâng cao trao đổi chất của cơ thể, từ đó giúp bạn đạt được mục đích giảm cân.

Bên cạnh tác dụng ức chế cảm giác thèm ăn đồ ngọt và thực vật nhiều chất béo, ăn nhiều cà rốt còn có thể giúp bạn giải cảm và tăng cường thị lực.

2. Những thực đơn giảm cân đơn giản từ cà rốt

Nguyên liệu: Cà rốt, rau mùi, dầu ô liu, muối, hạt tiêu, nước cốt chanh

Thực hiện:

Một cách chế biến thực đơn giảm cân với cà rốt nữa cũng rất hiệu quả và ngon miệng, đó là món cà rốt trộn. Dùng dao thái mỏng cà rốt và củ thì là theo dạng sợi. Sau đó, bóp qua với một chút muối rồi rửa sạch để ráo nước. Rau mùi thái nhỏ, bỏ trong 1 chiếc bát thủy tinh, sau đó cho dầu ô liu, muối, hạt tiêu và nước cốt chanh vào đánh đều. Khi ăn cho hỗn hợp rau củ này vào đĩa rồi đổ nước dầu ôliu đã pha ở trên vào trộn đều. Bỏ vào tủ lạnh 15 phút trước khi ăn để món salad thêm giòn hơn.

Cà rốt luộc:

Nguyên liệu: 1, 2 củ cà rốt.

Cách làm:

– Cà rốt rửa sạch, thái miếng.

– Cho hai bát nước vào nồi, sau đó cho cà rốt vào, luộc đến khi cà rốt mềm là được. Mỗi ngày, bạn nên ăn cà rốt và uống canh vào buổi sáng khi bụng đói, buổi trưa và tối ăn như bình thường. Nếu muốn tiếp tục giảm cân thì cách tuần lại tiếp tục dùng, cho đến khi đạt được hiệu quả như mong đợi.

Salad rau cà rốt

Chuẩn bị:

Cà rốt 500g.

Chanh 1 quả

Cam 2 quả

Đường, muối.

Thực hiện:

Cà rốt gọt vỏ, cắt bỏ cuống, rễ rồi rửa sach và nạo mỏng.

Chanh tươi dùng dao bổ đôi trái chanh, vắt vào một cái ly, rồi gạn lấy nước cốt chanh. Tiếp đó pha nước chanh vắt, một ít muối, đường, nước hoa cam vào bát. Cho cà rốt đã nạo mỏng vào trộn đều và để ngâm hỗn hợp nước trên.

Cam gọt vỏ, cắt thành từng lát mỏng rồi cắt thành bốn. Sau đó trộn các lát cam với cà rốt, bớt lại vài lát đê trang trí lên trên là xong.

Giảm cân với nước ép cà rốt:

Nguyên liệu: 2 quả cà rốt

Cách làm:

– Cà rốt rửa sạch, thái miếng hình tròn theo chiều ngang.

– Xay nhuyễn và ép lấy nước. Mỗi ngày, bạn nên uống nước cà rốt 1-2 lần, uống trước bữa cơm, không cần nhịn ăn, lượng sử dụng căn cứ theo tình trạng cơ thể, kiên trì trong 1 tháng sẽ thấy hiệu quả giảm cân.

3. Nước ép cà rốt và cà chua.

Nguyên liệu: 50g cà rốt, 1 quả cà chua, nửa cốc sữa chua, 1 thìa chanh nhỏ

Cách làm:

– Cà rốt sau khi rửa sạch thì thái thành miếng vụn, cà chua bỏ cuống, sau khi rửa sạch thái thành hình răng cưa.

– Xay cà chua và cà rốt, cho nước ra cốc, thêm sữa chua và nước chanh trộn đều.

– Mỗi ngày, bạn uống nước ép cà chua và cà rốt vào bữa sáng, không những ngon miệng mà còn có hiệu quả giàm cân rất cao.

Chúc các bạn giảm cân thành công !

Ăn cà rốt có giảm cân không?
Đánh giá bài viết

Bài viết liên quan

09111.88.114