Mách mẹ cách bảo quản đồ hộp

Nếu mẹ quyết định dùng đồ hộp trong thực đơn của bé thì cần lưu ý đến phương pháp bảo quản thực phẩm để có dinh dưỡng tốt nhất.

Kiểm tra nhãn mác: Hãy tìm đồ hộp không chứa muối (sodium). Chọn hoa quả đóng hộp ngâm bằng chính nước của loại quả đó, không chứa sirô. Ngay cả các loại rau đóng hộp cũng có thể chứa đường, nên tìm loại không có đường. Kiểm tra các chất phụ gia / chất bảo quản khác.

do-hop

Xác định xem lớp lót nắp hộp có BPA không: Cách tốt nhất là tìm hiểu thông tin từ nhà sản xuất (trên website chính thức của nhà sản xuất, chẳng hạn).

Tránh các loại rau đóng hộp trong nước sốt vì chúng có chứa muối.

Không mua đồ hộp đã bị phồng, sứt mẻ hay rò rỉ.

Hãy chắc chắn rau, quả trong hộp thủy tinh có nắp đậy không bị làm giả.

Với hộp đã mở, nên bảo quản trong tủ lạnh và dùng hết trong 2 ngày.

Rau củ đóng hộp đã được nấu chín thì không cần nấu lại nữa vì sẽ làm mất chất dinh dưỡng. Thay vào đó, có thể hâm ấm để bé dễ ăn.

Nên cho bé dùng cả chất lỏng ngâm rau củ trong đồ hộp vì các chất dinh dưỡng có thể đã ngấm vào nước ngâm. Có thể dùng nước này để nấu cháo, làm món soup, món hầm cho bé để tận dụng dinh dưỡng.

Mách mẹ cách bảo quản đồ hộp
Đánh giá bài viết

Bài viết liên quan

09111.88.114